On savait le gibier dangereux pour les automobilistes. Il va falloir se méfier maintenant aussi des écrevisses. La société d'autoroute Autostrade et la police de Florence en Italie connaissent actuellement de gros problèmes après l'installation d'une colonie d'écrevisses près d'une portion d'autoroute car elles pourraient représenter un danger pour la sécurité des automobilistes. Se reproduisant à vive allure (1200 œufs/an), les écrevisses ont entrepris de migrer vers un autre étang ce qui signifie traverser l'autoroute. Pour éviter tout accident, les autorités prévoient donc de protéger la bretelle par un grillage ou par la pose de panneaux de signalisation appropriés. Après "attention traversée de bovins", on pourrait donc voir apparaître "attention traversée d'écrevisses".