Modèle historique la 350 GT est le premier modèle officiellement commercialisé par la marque Lamborghini. Le prototype 350 GTV (V pour Veloce) fut présenté au salon de Turin 1963 avec un engouement général qui fut alors modéré en raison notamment de quelques facheux détails de présentation.

Avant sa commercialisation, elle passa entre les mains de Felice Anderloni qui lui offra ses phares si caractéristiques, considérés comme pièces maitresses de cette identité si affirmée, même si elle perdit au passage une part de sa sportivité.

Sous le capot c'est un V12 3,4 l de 280 chevaux que l'on retrouve avec des performances alors ébouriffantes puisque les 100 km/h sont franchit en 7 secondes et la vitesse de pointe s'établit a 250 km/h.

Elle fut fabriquée à 120 exemplaires.