Sbarro est un hédoniste de l'automobile qui explore tous les aspects de sa passion et la cultive avec une fraicheur sans cesse renouvelée et une imagination sans limite.

A la manière d'un Starck qui s'éparpille, Sbarro fut a l'origine de projets géniaux comme le roadster S20, son fameux quad sportif, le Monster G équipé de roues d'avion, la Golf 1 avec entrailles de Porsche 928, la GTC1et de multiples autres merveilles qui cumulent l'audace stylistique au défit technique. Cette Mille Miglia est le parfait exemple de son univers qui ne connait pas de réelles frontières.

Développée sur la base d'une Ferrari 365 GT4 2+2, la caisse fut l'objet d'un allègement dans les règles de l'art afin de supprimer tous les éléments de confort, mais aussi de remplacer les éléments de carrosserie. Le gain de poids de 500 kilos impressionne surtout ramené aux 350 chevaux du roadster. Cette version courte n'est pas la seule existante, puisqu'une longue fut aussi fabriquée.

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